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エゴマの会へ
我家で韓国物産展などで必ず買い求めるものに、『エゴマの葉漬け』があります。エゴマ葉を　唐辛子　砂糖　いりごま　ニンニク　しょうが　しょうゆ　いわしのエキス　で漬け込んだものです。ほかほかご飯にこれをのせて食べると、何杯でもお代わりしていまう程です。自家栽培した『エゴマ』で思いっきり食べたいと思ってましたが、種をどこから購入したらいいのか解りませんでした。で･････見つけました＼(^o^)／何気なく見てた新聞に【エゴマの会・オーナーさん募集】の記事を!! 我家から車で２時間半かかりますが、即、連絡を入れて入会手続きをしました。↓ http://www.vill.tozawa.yamagata.jp/pc_site.shtml 都合の付く限り作業手伝いに参加して、植え付け、収穫etc.を勉強させてもらえて、最後は《エゴマの種》を頂けます～～～♪ ～７月１２日～　　そうあ　も「苗の植え付け」のお手伝いをしました。～８月３０日～　　大きくなった葉を摘み取って『エゴマ茶』をつくります

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